Tarif Ara

Tarif türleri: Balık , Börek , Çorba , Dolma , Et yemekleri , Hamur İşleri , Kahvaltı , Kek , Kurabiye , Kurubaklagil , Makarna , Pasta , Pilav , Salata , Sarma , Sebze yemekleri , Tatlılar , Tavuk

Ayran Çorbası

2015-05-10
  • Prep Time : 0m
  • Cook Time : 0m
  • Ready In : 0m

Malzemeler

  • 1 su bardağı yarma
  • Yarım su bardağı haşlannmış nohut
  • 2 su bardağı yoğurt
  • tuz
  • yeterince su
  • Üzerine;
  • 2 yemek kaşığı sıvıyağ
  • yarım avuç taze nane

Yapılışı

Adım1

Yarma ve nohutu ayrı ayrı kaynatalım yumuşayınca içindeki sarı suyunu döküp soğumasını bekleyelim. Büyük tencerede nohut ve yarmayı birleştirip üzerine yoğurdu koyalım ve karıştıralım, tuzunu ekleyelim ve ayran kıvamına gelene kadar su ekleyelim.

Adım2

Üzerine sıvıyağ ve taze naneyi pişirip dökelim ve servis edelim, ayran corbası yaz günlerinde özellikle ramazanda soğuk soğuk çok güzel ideal bir çorbadır, afiyet olsun.

Tarif Türü:

1979 Yozgat dogumluyum,lise mezunuyum, evliyim,mutfakta vakit..

Average Member Rating

(5 / 5)

5 5 2
Rate this recipe

2 people rated this recipe

Related Recipes:

  • Vanilyalı Tart

  • Çilekli İrmik Tatlısı

  • İncir Rüyası

  • Soğan Kebabı

  • Çikolata Dolgulu Kek

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir