Bonibonlu Kurabiye
2015-03-26- Prep Time : 0m
- Cook Time : 0m
- Ready In : 0m
Malzemeler
- 1 paket oda sicakliginda margarin
- 1 adet yumurta
- 1,5 su bardagindan bir parmak eksik pudra sekeri
- 1 su bardagi nisasta
- 1 tatli kasigi kabartma tozu
- Aldigi kadar un
- Uzeri icin ;
- Bonibon sekeri
Yapılışı
Adım1
Bir kaba margarini , yumurtayı ve pudra şekerini koyup iyice elimizle karıştıralım. Üzerine nişastayı, kabartma tozunu ve azar azar unu ilave edip kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yoğuralım.
Adım2
Tezgahı unlayalım ve hamuru merdane ile çok inceltmeden açalım. Sonra kalıpla hamuru keselim ve yağlı kağıt serili tepsiye dizelim. Kurabiyelerin ortasına birer adet bonibon koyup hafif bastıralım.
Adım3
Önceden ısıtılmış 150-160° fırında çok pembeleşmeden pişirelim. (pişirme süresi fırından fırına değiştiği için kontrollü olalım) , afiyet olsun.