Cocostar

Adım1

Sütü ve kremşantimizi kabın içine boşaltalım iyice çırpalım ve koyulaşınca hindistan cevizi ekleyip iyice koyulaştık sonra 1 saat buzdolabında bekletelim.

Adım2

Buzdolabından çıkardık sonra ceviz büyüklüğünde yuvarlıyoruz ve tekrar yarım saat dolabda dinlendiriyoruz.

Adım3

Çaydanlığa su koyalım ocağımıza alalım ve üzerine oturacak bir kaseye çikolatayı kırıp buharında eritelim. Çikolata eriyince içine sıvıyağını ekleyip iyice karıştıralım. Ve ılısın.

Adım4

Tepsimize alimunyum kağıt serip dolabdan yuvarladığımız hindistan cevizli harcımızı çikolata içine atıp çatalla çıkarıp alimunyum serdiğimiz tepsimize sıra sıra dizelim ve dolapta dinlendirip soğuk servis yapalım.Afiyet olsun.