Elmas Kurabiye
2015-03-26- Prep Time : 0m
- Cook Time : 0m
- Ready In : 0m
Malzemeler
- 250 gr oda sicakliginda margarin
- 1 cay bardagi pudra sekeri
- 1 adet yumurta
- 1 adet kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 3 yemek kasigi kakao
- 3,5-4 su bardagi un
- Kurabiyenin disi icin;
- 1 cay bardagi tozseker
- Ortasi icin;
- nutella
Yapılışı
Adım1
Bir kabın içine margarini, pudra şekerini, yumurtayı koyalım ve elimizle krema kıvamına gelene kadar karıştıralım. İçine vanilyayı, kakaoyu, unu, kabartma tozunu ilave edelim ve ele yapışmayan kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yoğuralım.
Adım2
Hamurdan küçük ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp, elimizle yuvarlak şekil verelim. Daha sonra toz şekere bulayalım ve ortalarına parmağımızı bastırıp, çukur yapalım. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizelim ve önceden ısıtılmış 175° fırında yaklaşık 20-25 dakika pişirelim. Elmas Kurabiyelerimiz soğuduktan sonra çukur olan kısımlarına isteginize bagli ister cay kasigiyla ister kremsanti tabancasiyla nutella cikolatamizi sürelim. Afiyet olsun.