Kadehte Cikolata
2014-12-25- Prep Time : 0m
- Cook Time : 0m
- Ready In : 0m
Malzemeler
- BEYAZ MUHALLEBISI ICIN;
- 1 litre sut
- 2 yemek kasigi un
- 3 yemek kasigi pirinc unu
- 3 adet yumurta sarisi
- 1 paket vanilya
- 1 paket krema (200gr)
- nohut buyuklugunde damla sakiz
- 1 su bardagi tozseker
- CIKOATA SOSU
- 4 yemek kasigi kakao
- yarim su bardagi sut
- yarim su bardagi seker
- 2 adet yumurta sarisi
- 30 gr eritilmis tereyag
Yapılışı
Adım1
beyaz muhallebisi icin tencereye un pirinc unu vanilyayi tizsekeri,damla sakiz ve yumurtalari alalim uzerine yavas yavas sutu ekleyip koyulasana kadar karistira karistira pisirelim,kaynadikdan 1 dk sonra ocaktan alalim.sonra kremayi mikserle bes dk cirpalim,kadehleri buyuk bir kasenin icine yan yatiralim daha sonra muhallebiyi kadelere koyup buzdolabinda koyulasana kadar bekliyoruz;cikolata sosu icin bir kaba sutu kakoyu,tozseker ve yumurta sarilarini koyuyoruz,mikserle cirpip puruzsuz hale getirip erimis tereyagini ekliyoruz,cikolata ssunu pisirmiyoruz dolabdan cikardigimiz donmus muhallebinin uzerine cikolata sosunu dokup bir saat dolapta dinlendik sonra afiyetle yiyebiliriz