Kısır

2014-12-25
  • Prep Time : 0m
  • Cook Time : 0m
  • Ready In : 0m

Malzemeler

  • 2 su bardağı ince bulgur
  • 2 yemek kaşığı sıvıyağ
  • Tuz, karabiber, pul biber
  • 1 adet limon
  • 2 adet havuç rendelenmiş
  • 1 avuç dolusu maydonoz
  • 6 dal marol
  • 4 dal yeşil soğan
  • 1 adet kuru soğan

Yapılışı

Adım1

İnce bulguru derin bir kaba koyalım üzerini iki parmak geçecek kadar kaynar su koyalım , ağzını kapatın 8 - 10 dk bekleyin. Diğer yandan yeşilliklerini doğrayın. Kabaran ince bulgurumuza sıvıyağını, limonu , tuzunu, baharatlarını ekliyoruz karıştırıyoruz. Doğranan yeşillik ve havucumuzu ekleyip karıştırıp servise hazırdır . Afiyet olsun.

Tarif Türü:

1979 Yozgat dogumluyum,lise mezunuyum, evliyim,mutfakta vakit..

Average Member Rating

(0 / 5)

0 5 0
Rate this recipe

0 people rated this recipe

Related Recipes:
  • Vanilyalı Tart

  • Çilekli İrmik Tatlısı

  • Patatesli Sıkma Köfte

  • İncir Rüyası

  • Soğan Kebabı

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir