Kıymalı Milföy Böreği
2014-12-20- Mutfak:Türk
- Prep Time : 0m
- Cook Time : 0m
- Ready In : 0m
Malzemeler
- 1 paket milföy hamuru
- 200 gr kıyma
- 1adet kurusoğan
- 1 avuc maydonos
- tuz ,karabiber,pulbiber
- ve sıvıyağ
- üzeri için
- yumurta ,susam,çörekotu
Yapılışı
Adım1
tavamıza sıvıyağını koyup kıymamızı ekleyip ,soğanımızıda yemeklik doğrayıp baharat ve tuzunuda ekleyip pişiriyoruz,pişmeye yakın maydonosuda doğrayıp karıştırıyoruz ve soğumaya bırakıyoruz,milföy hamurumuzun köşe ortasına doğru kıymalı harcımızdan koyup ücgen şekilde kapatıyoruz ve yağlı kağıt üzerine koyup üzerine yumurta sürüp susam ve çörekotu serpip180 derecede üzeri kızarasıya kadar pişiriyoruz,afiyet olsun.