Mantarlı Bulgur Pilavı
2015-02-24- Prep Time : 0m
- Cook Time : 0m
- Ready In : 0m
Malzemeler
- 500 gr mantar
- 2 domates
- 1 yeşil biber
- 1 su bardağı bulgur
- 1 şeker kaşığı tuz
- Yarım su bardağı su
- 1 çay kaşığı karabiber
- 2 yemek kaşığı tereyağ
Yapılışı
Adım1
Mantarlarımızı yıkayıp ikiye keselim,Tenceremize tereyağımızı koyup eridik sonra domates ,biber ve mantarımızı ekliyelim,tuzumuzu karabiberimizi ekliyelim.Mantarlarımız suyunu bırakıp 5 dk piştik sonra bulgurumuzu içine koyup yarım su bardağı suyu ekleyip suyunu çekene kadar pişirelim.
Adım2
Pilavımız suyunu çektik sonra ocağımızı kapatıp üzerine havlu peçete koyup 15 dk dinlendik sonra servis yapabilirsiniz afiyet olsun.