Milföy Hamuru Böreği

Adım1

Büyük bir tavamıza sıvıyağını alalım kıymamızı ve soğanımızı alıp biraz pişirelim,baharatlarını koyup ıspanağımızıda ekleyip yaklaşık 10 dk kavuralım ve ocağı söndürelim soğusun.

Adım2

İç harcımız soğuduk sonra milfoy hamurumuzu açıp ortadan keselim,ortasına harcımızdan koyarak kenarlarını ortadan birleştirin zarf gibi,yağlı kağıt üzerine koyalım,üzerine yumurta sürüp susam atalim ve 180 derecede kızarana kadar pişirelim,böreğimizi ılıkken servise hazırdır,afiyet olsun.