Nişastalı Portakallı Kek

Adım1

Yumurtalarımızı kıralım ve şekeri ekleyip köpük köpük olana kadar mikserle çırpalım ve un ve kabartma tozu hariç bütün malzemeleri koyup çırpalım, ununu ekliyelim ve en sona kabartma tozumuzu ekleyip hafif bi karıştıralım.

Adım2

Kek kalıbımızı margarinle heryerini yağlayalım ve biraz un serpiştirelim kekimizin piştik sonra kolay çıkması için.Fırınımızı 150 dereceye ayarlıyalım ve önceden ısıtalım.Kekimizi kalıbımıza döküp yaklaşık 45-50 dk pişirelim.

Adım3

Pişen kekimizin kaynarlığı geçtik sonra ters çevirelim,servis tabağına alıp üzerine benmari usulu çikolatamızı eritelim .Ben çikolataya yarım çay bardağı sütle eritiyorum ve üzerine döküyorum, isteğinize bağlı hindistan ceviziyle süslüyebilirsiniz,ben hindistan cevizi ve çikolatanın buluşmasını çok yakıştırıyorum ,afiyet olsun.