Revani

Adım1

Öncelikle şerbetimizi tenceremize alalım ,su ve şekeri koyup kaynatalım,limon suyumuzu ve kabuğunu koyalım ve şerbetimiz kaynadıktan 15 dk sonra şerbetimizi ocaktan alalım ve ılımaya bırakalım.

Adım2

Revanimiz için yumurta ve şekerimizi iyice köpük köpük olana kadar çırptık sonra sıvıyağ ve yoğurdu ekleyip karıştıralım sonra irmik ve unu ekleyip karıştırdık sonra kabartma tozunu ekleyip karıştırıp dikdörtgen borcamımızı yağlayıp dökelim.

Adım3

180 derecede önceden ısıtılmış fırınımızda altlı üstlü kızarıca fırından çıkarıp ılıdık sonra ılık şerbetimizi döküp ,şerbet çektik sonra hindistan ceviziyle süsleyip servis yapabilirsiniz,afiyet olsun.