Soslu Spaketti
2015-03-31- Prep Time : 0m
- Cook Time : 0m
- Ready In : 0m
Malzemeler
- 1 paket spaketti
- 3 yemek kaşığı sıvıyağ
- 1 adet kurusoğan
- 1 yemek kaşığı un
- 2 dis sarımsak
- 2 adet domates rendesi
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- tuz,karabiber,pulbiber
Yapılışı
Adım1
Makarnamızı kaynar suyun içine tuz ve biraz sıvıyağ koyduk sonra pişmesi için sıcak su içine konulur yaklaşık 10 dk piştik sonra süzgece süzülür ve servis tabagımıza alınır,
Adım2
Büyük bir tavamıza sıvıyağımızı koyuyoruz unu ekleyip hafif kavurduk sonra rendelenmiş kuru soğan ve sarımsağımızı ekliyoruz ,soğanlar biraz olduk sonra domates rendesi,salça,biber salçası ,tuzu karabiberi pulbiber ekleniyor yaklaşık bes dk pişiriyoruz ve bir çay bardağı su ekliyoruz cıvıltıyoruz ve makarnamızın üzerine döküyoruz, afiyet olsun.