Sucuklu Pilav

Adım1

Pirinçlerimizi yıkayalım, pilavlık tenceremize margarini sıvıyağını ve küp şekeri koyup margarini ve şekeri eritelim,üzerine pirinçleri koyup bes dk kavuralım tuzunu atıp suyunu ekleyelim.Pilavimızın suyu kaynadık sonra altını kısalım kısık ateşte suyu çekesiye pişirelim.

Adım2

Sucuğu rengi pirincin rengini bozmasın diye ben ayrıayrı pişirdim cok daha lezzetli oluyor inanın, sucuğu küp küp doğrayıp tavada yağsız bi şekilde kendi yağıyla kızarana kadar pisirdim,pilav piştik sonra üzerine havlu peçete örtüp 10 dk dinlendirdim, sonra sucuk biraz soguduydu ve yağı donmuş gibiydi sucuğu tekrardan ısıttım, servis için pilavi servis tabagına alıp üzerine sucuğu yaydım ve masama koydum, fotoğrafda daha hoş bir görüntü olsun diye kaseye bir pilav bir sucukla kat kat bir görüntü verdim kenarlarınada naneyle süsledim,bahçemden papatya toplayıp tabağı süsledim hoş bir görüntü oldu, afiyet olsun.