Tarhana Corbasi
2014-12-28- Mutfak:Türk
- Prep Time : 0m
- Cook Time : 0m
- Ready In : 0m
Malzemeler
- 3 diş sarımsak
- 1 adet domates rendesi veya yarım yemek kaşığı domates salçası
- 5 yemek kaşığı tarhana
- 5 su bardağı su
- Sıvı yağ
Yapılışı
Adım1
sarımsaklarımızı soyup doğruyoruz sıvı yağda pembeleşene kadar kavuruyoruz. Ardından domatesimizi atıyoruz 2-3 dakika kavuruyoruz. 5 su bardağı suyumuzu ekliyoruz. Su ılınınca 5 yemek kaşığı tarhanamızı atıyoruz kaynayıncaya kadar karıştırıyoruz. Bir taşım kaynadıktan sonra ocaktan alıyoruz. İçine köy ekmeği doğrayarak da yiyebilirsiniz o sizin damak zevkinize kalmış,afiyet olsun.