Tatlı Çörek

Adım1

Un hariç bütün malzemeleri koyup karıştırıp azar azar unu ekleyip kulak memesi kıvamında yoğuralım.

Adım2

Hamurumuzu bir saat mayalandırın.

Adım3

Yuvarlak tepsimize yağlı kağıt serip cevizden büyük bezeler yuvarlayıp birer cm ara koyarak resimdeki gibi dizelim. Ben şık ve kibar görünsün diye yuvarlak kelepçeli kek kalıbımı kullandım. Ortası boş kalsın.

Adım4

Kalan hamuruda puaça gibi yapabilirsiniz, bir saatde tepsi mayası yapıp üzerine yumurta sarısı sürüp susam serpip 220 derecede pişiriyoruz.

Adım5

İsteğe bağlı sıcak yada ılık servis yapabilirsiniz, afiyet olsun.