Tavada Tavuk
2015-01-09- Prep Time : 0m
- Cook Time : 0m
- Ready In : 0m
Malzemeler
- 2 adet tavuk but
- 1 tavuk göğüs
- 1 şeker kaşığı salça
- 1 şeker kaşığı biber salçası
- tuz,karabiber,pulbiber
- 1 yemek kaşığı sıvıyağ
- yarım su bardağı su
Yapılışı
Adım1
İlk olarak tavuğun derisini sevmiyorsanız derisini çıkarın,butları ikiye ayıralım,göğüsleri parçalıyalım ,tavuğumuzu parçaladıktan sonra üzerlerine bıçakla çizgi atıp tavamıza yerleştirelim.
Adım2
Kasemize salçamızı,biber salçasını,tuz,karabiber,pulbiber,sıvıyağını koyup karıştıralım sonra suyu ekleyip salçamızı cıvıltalım ve tavuğumuzun üzerine dökelim.
Adım3
Kısık ateşte yaklaşık 45 -50 dk suyunu çekinceye kadar pişrelim.Afiyet olsun.