Yoğurtlu Makarna
2015-04-15- Prep Time : 0m
- Cook Time : 0m
- Ready In : 0m
Malzemeler
- 1 paket küçük makarna
- 3 su bardağı yoğurt
- 2 diş sarımsak
- tuz,karabiber
- sosu için;
- 2 yemek kaşığı sıvıyağ
- 1 şeker kaşığı salça
- 1 şeker kaşığı biber salçası
- tuz, karabiber, pulbiber
- birazda su
Yapılışı
Adım1
Tenceremize su koyalım kaynatalım, kaynayan suyun içine 1 şeker kaşığı tuz atıp makarnamızı bosaltalım, makarna markalarının pişme süresi değişik olduğundan siz arada pişip pişmediğini kontrol edin.Pişen makarnayı süzgece boşaltalım ve biraz soğuk su dolandıralım yapışmaması için.
Adım2
İki diş sarımsağımızı sarımsak rendesinden geçirelim biraz tuz ve yoğurdumuzu ekleyip çırpalım ve soğuyan makarnamızı ekliyelim karıştıralım.
Adım3
Sosu için tavamıza sıvıyağını diğer malzemeleri koyup pişirelim ve biraz su ile cıvıltalım ve yiyeceğimiz zaman tabaklarda makarna üzerine isteğe bağlı dökelim, afiyet olsun.