Kıyma ile ne tür bir akşam yemeği yapabilirim?
Kıymayı marine etmenin en iyi yolu nedir?
Kıymayı marine etmenin en iyi yolu hakkında araştırma yaptım ve sizinle paylaşmak istiyorum. Öncelikle, kıymamıza tuz, karabiber ve baharatlar ekleyerek başlayabiliriz. Ardından, soğan suyu ile zenginleştirerek ve yoğurt ekleyerek kıvamını artırabiliriz. Bu karışımı kıymamızın üzerine dökerek iyice yoğurmalı ve en az 2 saat buzdolabında dinlendirmeliyiz. Bu şekilde kıymamız daha lezzetli ve yumuşak olacaktır.
Okumaya devam et...